清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面
每一年的夏季都一定要有这碗面,食材极易获得,面条、黄瓜和芝麻酱都是家中常备食材,芝麻酱调入自己喜欢的调味料汁,酸甜苦辣咸可以任意调配,即使任性一点也没关系,比如我就比较爱吃酸味食物,加了好多陈醋,如果喜欢吃辣就加入辣椒粉或辣椒油吧,总之,餐食料理不必太刻板,适合自己口味最重要,开心吃饭,抵御酷暑。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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食材准备好。
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黄瓜清洗干净,去皮。
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切丝备用。
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先做一碗拌面料汁,蒜切碎,放入芝麻酱碗里,倒入酱油调味。
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倒入陈醋。
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搅拌均匀备用。
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汤锅烧开水,放入面条。
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煮至成熟,软硬程度适合自己,关火出锅。
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面条盛入碗中,浇上调好的料汁。
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清爽怡人的黄瓜芝麻酱拌面。
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最后一步
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拌匀即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-28
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