快手沙姜鸡煲
鸡的另一种吃饭
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步骤1/6
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沙姜切碎备用
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步骤2/6
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鸡斩件加入少许沙姜和全部调味料拌匀腌制半小时、也可以用鸡腿肉、我喜欢老母鸡、这里用的是老母鸡、有嚼劲、
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步骤3/6
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砂锅烧热倒入油、倒入沙姜、有红葱头放点红葱头、没有可不放、爆香倒入鸡肉、皮朝下放、不会粘锅
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步骤4/6
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不用加水、盖盖子大火10分钟左右即可、这里是老母鸡、我大火煮开5分钟左右开小火焖了大概20分钟左右
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步骤5/6
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香气扑鼻
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-29
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