豆角烧茄子
简单美味～
-
步骤1/5
点击查看大图
豆角洗净后掰段，茄子去皮或不去皮都可以，看自己的喜欢，先将茄子切成段再切成条，撒上适量的淀粉抓拌均匀；锅中放油，放入豆角，煸至豆角表面微焦起泡盛出备用；
-
步骤2/5
点击查看大图
再放入茄子条，同样煸至表面微焦，煸出水份；碗汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、鸡精、盐、白糖适量、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀；
-
步骤3/5
点击查看大图
碗汁：两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、鸡精、盐、白糖适量、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀；热锅凉油，放入蒜末、葱花、花椒粉炒香；
-
步骤4/5
点击查看大图
放入豆角、茄子、碗汁调小火盖上锅盖焖煮2-3分钟，放入红椒丝；
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-29
豆角烧茄子的相关分类
豆角烧茄子的相关推荐
-
豆角烧茄子
53913人看过 -
#花式新美味就酱简单#豆角烧茄子
184193人看过 -
炸南瓜
148575人看过 -
地三鲜#宴客拿手菜#
469432人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5448655人看过 -
家常菜凉拌裙带菜，营养健康
217921人看过 -
南瓜饼
620178人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7221301人看过 -
简单不油腻的【豆角烧茄子】
123620人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
671015人看过 -
零基础菜谱—蔓越莓饼干
880294人看过 -
#夏日撩人滋味#无需揉面和面㊙️好吃到上头的辣豆腐馅饼
243114人看过
