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菠菜鸡蛋糕的做法

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菠菜鸡蛋糕

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“蔬菜之王”，就是大力水手每次救奥利弗时吃下去的能量，菠菜。有人不喜欢吃菠菜，特别是小朋友，这样做出来的“菠菜鸡蛋糕”会给不喜欢菠菜的人增加食欲。菠菜与鸡蛋的搭配，口感鲜嫩，营养丰富，制作简单，很适合在家制作。参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 200克

、

鸡蛋 4个

、

盐 1勺

、

白胡椒粉适量

、

食用油适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜洗净去根
步骤2/8 点击查看大图
锅中水烧开加盐食用油，菠菜焯水
步骤3/8 点击查看大图
菠菜过凉水切小段
步骤4/8 点击查看大图
打入4个鸡蛋拌匀，加少许盐，鸡精
步骤5/8 点击查看大图
撇去少许蛋沫
步骤6/8 点击查看大图
用保鲜膜包好，扎几个小孔上锅蒸15-20分钟，牙签扎到底没有蛋液就是熟了
步骤7/8 点击查看大图
蘸取甜辣酱
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特别适合孩子老人

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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