肉皮冻
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步骤1/7
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将肉皮洗干净,刮干净内侧对油脂。
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步骤2/7
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焯水过一下去腥味。
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步骤3/7
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切成细丝。
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步骤4/7
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3000ml水,放入八角,葱,香叶等。
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步骤5/7
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炖煮2h左右就OK了
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步骤6/7
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放入冰箱冷藏过夜后取出
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最后一步
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切片,配上蘸料,开吃啦
营养健康,补充胶原蛋白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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