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酱香手撕包菜的做法

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酱香手撕包菜

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炎炎夏天在炒菜时候加一勺豆瓣酱，不单止可以增香，食欲大增，好吃开胃还下饭，孩子都能吃2碗！参与活动: #我的夏日味道vlog#

食材清单加入采购清单

包菜 1个

、

葱适量

、

蒜 3瓣

、

姜 4片

、

红椒半个

、

六月鲜12克轻盐酱油 2勺

、

葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺

、

食用油 2勺

、

糖 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
包菜洗干净，用手撕开一片片；
步骤2/16 点击查看大图
红椒切粒，葱切葱花，蒜头切粒，姜切片；
步骤3/16 点击查看大图
锅里加入食用油，和轻盐酱油；
步骤4/16 点击查看大图
加入蚝油；
步骤5/16 点击查看大图
加入细砂糖；
步骤6/16 点击查看大图
把切好的葱花，红椒，蒜头，姜片加入爆炒；
步骤7/16 点击查看大图
再加入一勺豆瓣酱；
步骤8/16 点击查看大图
中火爆香；
步骤9/16 点击查看大图
把配菜炒均匀；
步骤10/16 点击查看大图
然后加入撕好的包菜；
步骤11/16 点击查看大图
炒至菜叶变软入味即可；
步骤12/16 点击查看大图
成品1
步骤13/16 点击查看大图
成品2
步骤14/16 点击查看大图
成品2
步骤15/16 点击查看大图
成品3
最后一步点击查看大图
成品4

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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