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清蒸鳜鱼

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绿pegk

以前蒸鱼生怕去不了腥味，各种调料放，没想到都做错了，无需放任何佐料的清蒸鱼也那么好吃，特别鲜嫩，快来试试吧！ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鳜鱼 一条（400克）
、
味达美12克轻盐松茸酱油 两勺
、
葱 适量
、
姜 一块
、
干辣椒 三个
、
猪油 少许
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1清蒸鱼一定要选择鲜活无腥味的鱼。 2清蒸鱼一般不需要提前腌制，不放料酒，但是要提前抹一层油，猪油 花生油都可以。 3不要蒸太久，蒸久了鱼肉不鲜嫩了不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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