消暑热吃马齿苋肉包
马齿苋虽然是野菜,也是中药,它可以清除肠道内的湿热,调理皮肤过敏,内服外用都可以。今天用马齿苋做的肉包子,小暑前后吃可以对抗病毒,增强免疫力。
-
步骤1/11
点击查看大图
马齿苋洗净,锅里水烧开烫2分钟后捞出来过凉水。
-
步骤2/11
点击查看大图
马齿苋挤干水分,切碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉馅用3比7的比较好吃。
-
步骤4/11
点击查看大图
肉馅里加入1勺味达美初榨老抽提色。
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入1大勺味达美炒菜香生抽增加鲜味。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入马齿苋,盐,花椒粉,芝麻油搅拌均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
500克面粉加250克温水,加5克酵母粉活成光滑的面团,无需醒发,直接揪成小剂子。
-
步骤8/11
点击查看大图
小剂子擀成圆形面皮,放入马齿苋肉馅。
-
步骤9/11
点击查看大图
按自己喜欢的样子包好,不能露馅。
-
步骤10/11
点击查看大图
蒸锅里加水,包子生坯醒发20分钟后开火,大火烧开,中火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
关火后焖5分钟出锅装盘开吃,外皮宣软,内馅鲜香,特别好吃。
1,马齿苋不用烫时间长了,捞出用冷水冲凉可以放冰箱冷冻保存很长时间。
2,肉馅可以买现成的,也可以自己用绞肉机搅好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
消暑热吃马齿苋肉包的相关分类
消暑热吃马齿苋肉包的相关推荐
-
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
4006721人看过 -
萝卜煨排骨
9569人看过 -
挑战包子第二弹~干豆角包子和马齿苋包子
370204人看过 -
#米饭最强CP#猪油渣马齿苋包子
96807人看过 -
味道鲜美|蚝油生菜(不加盐)
151906人看过 -
吃不腻的马齿苋干肉包
79213人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1551545人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
684809人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#芋头扣肉
86734人看过 -
圆白菜炒鸡蛋
11208人看过 -
快手早餐—吐司披萨
1675283人看过 -
粉蒸肥肠
118424人看过