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蛋花炒烤肉冇饭的做法

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蛋花炒烤肉冇饭

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【7-008】这是一个因雨废食扔存稿安详躺平早睡觉的故事……然而完全睡不着 ----- 2022.06.30

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花半个

、

鸡蛋一个

、

烤肉蘸料适量

、

熟肉自选

、

青红椒一个

、

小葱两根

、

油一点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油，先把提前从收拾干净的花菜上削下来的菜花碎碎扔里烤一烤
步骤2/8 点击查看大图
中火划拉它几十秒集中到一起磕上个蛋
步骤3/8 点击查看大图
稍微熥一熥然后整锅划拉散根据菜量和个人喜好撒把子烤肉蘸料进去调味道
步骤4/8 点击查看大图
咔咔翻匀了淋两勺水进去给锅降降温，随便切上些火腿肠粒熟肉碎什么的丰富下口感
步骤5/8 点击查看大图
扒拉扒拉扔上把青红椒碎碎顺手揪朵花尝一下生熟和咸淡小心烫
步骤6/8 点击查看大图
缺味赶紧补欠火添水加盖焖一焖那样子，确认熟度味道都挺合适了撒把子小葱花
步骤7/8 点击查看大图
大火翻匀烘出葱椒香就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼拿勺擓着当饭吃啦
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走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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