答应我，一定要试试泰式生拌芒果‼️
这段时间正好是金煌芒上市的季节✅ 选了几个很硬的回家❌但是一直没放软 突然想起之前在泰式小吃店吃过的生拌芒果，打算试一试～ 没想到和在店里吃的味道一模一样‼️ 这种酸酸辣辣还带着糊香的味道我真的太爱了。大家一定要试试～ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/6
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选一个完全硬的金煌芒，削皮
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步骤2/6
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金煌芒切条
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步骤3/6
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几个干红辣椒放在锅中，小火加热至些许焦糊（挑那种不是很辣的辣椒）
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步骤4/6
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将炕好的辣椒捣碎，再加入白砂糖、生抽、蚝油
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步骤5/6
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舂一下，将料和芒果混合均匀
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最后一步
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舂好芒果就可以吃了～糊辣椒的香味和芒果的微酸结合得很妙一定要试试‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-02
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