辣炒小河蟹
弟妹买来本想着清蒸的，没想到是硬币蟹大小，临时改为辣炒！就是处理有点耗时
-
步骤1/5
点击查看大图
鲜果小河蟹
-
步骤2/5
点击查看大图
剪掉蟹钳和爪子，开盖，去掉蟹嘴，胃，鰓等不能吃的部位。（这个过程比较耗时）再用清水冲洗干净！蟹除了小，个个肥美控干水份，撒上少许面粉备用
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油，放入葱姜蒜和辣椒段翻炒出香味
-
步骤4/5
点击查看大图
把蟹倒入锅中大火翻炒，过程中放入少许盐，倒入3勺料酒，2勺酱油，一1勺老抽，1勺耗油，翻炒均匀，倒入一小碗水盖好盖炖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收差不多时放入青椒翻炒一下导入点麻油就可以出锅装盘了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-03
辣炒小河蟹的相关分类
辣炒小河蟹的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#荷兰豆藕片木耳胡萝卜炒虾仁
159474人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
966013人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1209189人看过 -
蒸河蟹
559701人看过 -
麻婆豆腐
230114人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常酱炖鲫鱼
163301人看过 -
烤羊排（空气炸锅版）
1105838人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#韭菜炒豆芽
121392人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11913272人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
498762人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
204751人看过 -
排骨土豆炖豆角
10372386人看过
