大米戚风蛋糕(无麸质)
浏览 2.7万 · 收藏 80
将做法保存到手机
浓香的大米味戚风,不能吃肤质的小伙伴的福利~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把原料全部称好,将牛奶和液态酥油混合均匀,加入大米粉搅拌均匀。快速搅拌5分钟直至无颗粒。
-
步骤2/4
点击查看大图
将蛋白、砂糖、盐和塔塔粉混合,进行打发,直至蛋白打至湿性发泡为止。
-
步骤3/4
点击查看大图
将蛋白部分取出1/3加入到蛋黄部分中,搅拌均匀。再将剩余的蛋白加入,慢速搅拌均匀即可。将面糊加入至蛋糕模具中,放入烤箱烘烤。
-
最后一步
点击查看大图
烘烤:温度上火190℃下火180℃,烤35分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-04
换个做法
大米戚风蛋糕的相关分类
大米戚风蛋糕的相关推荐
-
南瓜无糖无麸质小蛋糕
22885人看过 -
米糕
633750人看过 -
无麸质小米肉包
6306人看过 -
无麸质健康甜点——鹰嘴豆蛋糕
9485人看过 -
无油无盐无糖减脂美食-鸡胸肉丸子
10523人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8685057人看过 -
蒜香烤鸡腿--空气炸锅美食
221265人看过 -
无糖无油的魔方蛋糕
42648人看过 -
【健康心选】无糖无麸质の迷你卷
36599人看过 -
无麸质姜黄戚风蛋糕
88242人看过 -
家传秘制卤牛肉
26145605人看过 -
自制牛肉干,营养小零食
102161人看过