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流心蛋肥牛盖浇饭

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K一小灶

可秒杀一切的盖浇饭，流心拌饭，当然少不了这颗可鲜食的鸡蛋，和嫩嫩肥牛配搭，囗感一级棒，咬一囗都好开森呀！材料简单，十几分钟搞定 参与活动: #我的夏日味道vlog#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉片 300g
、
洋葱 50g
、
青椒 半个
、
蒜 4瓣
、
鸡蛋 1个
、
油 2汤匙
、
盖浇汁：
、
糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
清水 约50g
、
蚝油 0.5勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
淀粉 1勺
、
胡椒粉 1小勺
、
十三香 1小勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

肥牛焯水下，去除浮沫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04

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