素炒西葫芦
简单快手的一道素菜!
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步骤1/7
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西葫芦洗干净去皮,切成这样的条,放入一些盐,抓拌均匀,腌制15分钟左右,腌好以后,挤出多余的水份
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步骤2/7
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锅里放油,加入蒜片和葱花炒香,把西葫芦条放进去
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步骤3/7
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翻炒一会,加入蔬之鲜
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步骤4/7
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放入耗油炒均匀
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步骤5/7
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西葫芦略软后倒入少半碗水,小火煮一会
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步骤6/7
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西葫芦都软了,熟透了,根据口味调入少量盐
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最后一步
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收汁装盘开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
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