青椒小炒肉，给夏日补充能量
听说，绿色可以让人心情愉悦，还能拯救被高温偷走的食欲。 那快让这道快炒治愈你，给你提供满满的维生素能量！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/5
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1. 准备食材：青椒手撕成片，胡萝卜和蒜切片，肉切成条放入适量老抽和料酒腌制。
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步骤2/5
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2. 热锅涼油，油热放入蒜和干辣椒。
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步骤3/5
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3. 炒香后倒入肉丝翻炒至断生。
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步骤4/5
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4. 肉丝断生后，放入青椒和胡萝卜。再简单调味：盐、蚝油、蔬菜鲜，快炒后出锅。
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最后一步
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5. 这一道家常的美味就做好啦，青椒里满满的维生素给你的炎炎夏日带来能量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-06 · 河北
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