干锅土豆片|自制美食|一人吃食
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这是我刚开始接触烹饪时,最先入手的菜品~它对我而言,不是道普通的菜品而已,它更多的是我的开始,是我的初心——爱自己,爱生活
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
土豆
1个
、
火腿肠
1根
、
葱花
少许
、
蒜
3瓣
、
生抽
1~2勺
、
老抽
1~2勺
、
蚝油
1勺
、
五香粉
少许
、
白糖
1勺
、
味精
少许
、
盐
少许
、
清水
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆洗净削皮、切片。锅里放水放少许盐,待水烧开后,放入土豆片。
-
步骤2/4
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火腿肠(香肠)切片、准备好葱花和蒜泥
-
步骤3/4
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接下来就是调味了,看图片啦各位姐姐
-
最后一步
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锅里放油后,倒入切好的香肠切片,之后可以加入一勺料酒(可以不放)
小贴士
调味汁如果后面剩得过多,可以用勾芡(或者地瓜粉)收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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