红烧芋儿鸡
喜欢软软糯糯的芋头,好吃 家常做法,动手试试吧!
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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先煮芋头,不用煮的太软
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步骤3/10
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热锅放油,倒入鸡肉煸炒
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步骤4/10
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加入姜蒜,一起炒(花椒),炒香再加入火锅底料继续翻炒
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步骤5/10
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干辣椒,豆瓣酱双管齐下,四川人民就是不怕辣,哈哈哈
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步骤6/10
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炒香后加入清水,焖煮半个小时
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步骤7/10
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倒入过水的芋头,翻拌后继续焖煮至芋头鸡肉完全熟透
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步骤8/10
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盐,味精,老抽调味后大火收汁儿~
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步骤9/10
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放入青椒段出锅~
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最后一步
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完事!开动快动手试试吧~
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发布于 2022-07-07
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