绿豆荞麦银耳羹
荞麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质, 绿豆是清热降火、解暑之佳品,可直接煮汤,也可以和荞麦一同煮粥,味道是真的好,特别泡发了银耳制成银耳羹,胶质丰厚香浓,稠稠的,搭配一盘清凉小菜,清香消暑解腻。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/11
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食材准备好。
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绿豆和荞麦放到一起清洗干净,倒入清水浸泡2个小时。
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银耳泡发后,切碎。
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泡好的绿豆和荞麦放入压力锅内胆。
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倒入免淘大米
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放入切碎的银耳。
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倒入适合家人量的清水。
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按下杂粮粥功能,开始煲粥。
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时间到,稠稠的很香。
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步骤10/11
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盛出食用。
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最后一步
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香浓可口,清香解腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-07
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