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鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜的做法

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鲜掉眉毛的虾仁焖冬瓜

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10~30分钟

冬瓜 1个

、

虾仁适量

、

红椒丝半根

、

盐少许

、

生抽适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买的一小根毛冬瓜，去皮切块
步骤2/4 点击查看大图
虾仁炒至变色盛出备用
步骤3/4 点击查看大图
炒过虾仁的锅不用动也不用再加油，直接炒香蒜片，加入冬瓜、生抽、蚝油，少量盐翻炒均匀；加入适量清水煮开，转至小火焖煮，冬瓜快熟之前，加入红椒丝和虾仁，再焖一会即可出锅啦！
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撒入葱花，出锅开饭啦！太鲜美啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-10

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