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罗勒炖鸡胸

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食材清单加入采购清单

鸡小胸 5块

、

番茄 1个

、

大蒜 3粒

、

新鲜罗勒叶几片

、

黑白胡椒粉适量

、

盐少许

、

洋葱半个

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

淀粉 2勺

、

香油 1勺

、

罗勒碎适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸切条加调料抓匀
步骤2/12 点击查看大图
加香油抓匀腌制一小时
步骤3/12 点击查看大图
番茄去皮切丁
步骤4/12 点击查看大图
洋葱切丝
步骤5/12 点击查看大图
大蒜切片
步骤6/12 点击查看大图
起锅烧油，加入鸡胸条煎至金黄盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
另起锅烧油，放入大蒜片洋葱丝翻炒至软
步骤8/12 点击查看大图
加清水，蚝油，酱油，盐
步骤9/12 点击查看大图
放番茄丁翻炒出汁
步骤10/12 点击查看大图
放入煎好的鸡胸肉炖煮一会儿
步骤11/12 点击查看大图
出锅前放罗勒拌匀即可出锅
最后一步点击查看大图
鸡肉香而不柴，罗勒的香气特别开胃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-11

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