夏日解腻开胃菜,油泼加拿大北极虾黄瓜卷
夏日炎炎,做一道开胃菜油泼加拿大北极虾黄花卷,咸香微辣的味道,清脆丰富的口感,可以瞬间让你胃口大开。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/10
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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黄瓜擦成片。
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加拿大北极虾去壳留仁。
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黄瓜片上放加拿大北极虾卷成黄瓜卷。
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码在盘中。
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好了,现在我们来做配料,蒜切粒,姜切粒,干辣椒切碎。
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调汁:2勺醋,1勺酱油,半勺盐,1勺香油,搅拌均匀。
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调料和料汁上去。
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最重要的一步来了,把烧热的油泼在菜上,瞬间香味扑鼻。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11
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