清凉爽口,解暑解腻的绿豆牛乳冰沙
浏览 21.4万 · 收藏 5009
将做法保存到手机
冰凉清爽,绵密的绿豆沙与冰块碰撞,再加上浓醇的牛乳,奶味和豆香杂糅,香醇十足。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
绿豆浸泡2小时后洗净,芋圆煮熟放凉;
-
步骤2/4
点击查看大图
电饭锅中放入绿豆与清水,熬煮至绿豆开花状态时,放入冰糖,再熬煮5分钟;
-
步骤3/4
点击查看大图
准备三分之一煮好的绿豆汤,放入冰箱中冷藏;将剩下的绿豆倒入料理机中,加入炼乳、牛奶以及适量冰块,用料理机一起打成冰沙状;
-
最后一步
点击查看大图
在碗底倒入绿豆沙冰,浇上冷冻后绿豆汤与准备好的芋圆,就可以吃啦!
小贴士
还能根据自己的口味配上一些小吃,例如芋圆、小丸子,酒酿等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11
换个做法
绿豆沙冰的相关分类
绿豆沙冰的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2610602人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
723095人看过 -
啤酒炸鱼
270141人看过 -
泰式酸辣凤爪
4841806人看过 -
咸蛋黄雪糕
380782人看过 -
肉桂红糖煎苹果
734759人看过 -
#秋天怎么吃#快手醋溜菜花
492000人看过 -
蛋黄溶豆“马卡龙”
385104人看过 -
法式经典甜点——烤布蕾
188638人看过 -
鸡脖炖土豆#春天肉菜这样吃#
293904人看过 -
情人节玫瑰小馒头
534939人看过 -
鸡蛋饼竟然可以这样做?给宝宝的早餐也可以如此创意!
8154245人看过