宝宝辅食|一次发酵卡通胡萝卜馒头‼️
我家宝贝最喜欢吃胡萝卜~于是想着给他做一次胡萝卜造型馒头!没想到做出来真是超萌的一个个~我都不舍得吃了! 这真的是哄娃神器了!而且做法也是超简单的了!
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步骤1/6
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把每个面团的所有食材全部一起放入和面机桶内,选择和面模式,时间选择20分钟。
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步骤2/6
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把每个面团的所有食材全部一起放入和面机桶内,选择和面模式,时间选择20分钟。
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步骤3/6
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面团揉至表面光滑,取出搓成长条,将黄色面团分成大小均匀的剂子,每个搓成水滴状,将顶部用筷子或者手指搓一个小坑。绿色面团取三个小小面团搓成叶子状,再塞入黄色面团的小坑中,可以沾点水更好粘合,再用刀划出几条纹路即可。
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步骤4/6
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做好后发酵至1.5倍大(按压馒头表面,能慢慢回弹即可),水开上锅蒸12分钟左右,关火焖3分钟即可出锅啦!
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步骤5/6
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超可爱的胡萝卜馒头是不是也是很简单的~好看又好吃!
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最后一步
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南瓜泥可以换成胡萝卜汁~
配方中糖跟油都不是必须的~
配方中的含水量每个人做出来都不太一样,需要自己稍作调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-11 · 四川省
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