鸡蛋蔬菜沙拉,搭配灵魂酱汁,颜值高有营养
炎炎夏日,没有胃口怎么办?不如自己在家做一份营养美味的沙拉吧!它不仅颜色好看,营养丰富,搭配灵魂酱汁,口感层次丰富,好吃到爆炸,做法也特别简单,连小朋友都可以轻松搞定!暑假来了,快来和你家的宝贝一起来做这道鸡蛋蔬菜沙拉吧! 酱汁是整份沙拉的灵魂,要想沙拉味道好,秘密武器少不了,那就是我家常备的丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 ,浓郁的芝麻香,口感醇厚,和五彩缤纷的蔬菜搭配在一起简直是神仙般的口感,作为轻食的酱料可以百搭哦!
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步骤1/10
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把所有食材洗净
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步骤2/10
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把黄瓜切成丁,胡萝卜去皮切成丁,圣女果对半切开,把紫甘蓝切成丝,西兰花切成小朵,午餐肉切成小方块
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步骤3/10
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奶锅中烧开水,下少许盐和橄榄油
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步骤4/10
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把西蓝花倒入锅中,焯烫2分钟
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步骤5/10
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把西蓝花捞出迅速过凉水,然后沥干水备用
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步骤6/10
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把玉米粒和鸡蛋放入蒸锅中,蒸8~10分钟(蛋黄的熟度根据自己的喜好调整时间)
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步骤7/10
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把午餐肉块放入平底锅煎至金黄
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步骤8/10
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把所有食材放入盘中
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步骤9/10
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倒入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
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最后一步
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拌匀后就可以开吃啦!
蔬菜可以自由搭配,还可以加入鸡胸肉、蟹柳、藜麦等;
胡萝卜可以生吃,如果吃不惯生的,可以把胡萝卜和西兰花一起焯熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-13
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