爆炒嘎拉肉
我们当地有一条江,物产丰富,会有许多的新鲜的鱼和壳类,这种嘎拉就出自这条江,中午阳光正热的时候,嘎拉就会爬到岸边,很容易就能摸到许多嘎拉,味道非常的鲜美,而且它的含锌量很高哦。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/7
点击查看大图
自己捞的嘎啦
-
步骤2/7
点击查看大图
撬开坚硬的外壳,只留足边的一小条,清洗干净,用刀拍松,这样更容易入味
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜蒜,花椒,小米椒炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
将嘎啦肉放入快速翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入老抽陈醋,胡椒粉,盐,最后出锅前放入香菜
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
味道真的很鲜美哦
1,此菜需要快速翻炒,时间久了肉就老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-14
爆炒嘎拉肉的相关分类
爆炒嘎拉肉的相关推荐
-
秘制羊肉串
158148人看过 -
炒扇贝肉
1601906人看过 -
辣炒嘎喇
69542人看过 -
孜然炒羊肉卷
135635人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9831715人看过 -
鸡尾酒Frankfurt Hot Toddy
129469人看过 -
酸奶拉花
50647人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5745222人看过 -
儿童夏季最佳食疗方~祛暑健脾三豆饮
154107人看过 -
豆豉辣椒
7928人看过 -
葱油蚵仔
52314人看过 -
腌萝卜
2767301人看过