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荷塘小炒的做法

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荷塘小炒

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清脆爽口！低脂荷塘小炒！吃不胖～今天分享一款清爽的蔬菜小炒！好吃不长肉哈！营养美味又健康，做法也很简单哦！喜欢的不要错过呀～参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 200克

、

大虾 10只

、

水发木耳 10朵

、

胡萝卜半根

、

莲藕半截

、

盐 2克

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
木耳泡发洗净。
步骤3/11 点击查看大图
虾剥壳开背取出虾线。
步骤4/11 点击查看大图
荷兰豆洗净去头去尾，藕、胡萝ト去皮切薄片，蒜去皮去蒂切蒜末备用。
步骤5/11 点击查看大图
锅中宽水加少许盐和几滴食用油，放入蔬菜焯1-2分钟。。
步骤6/11 点击查看大图
焯好的蔬菜沥水捞出。
步骤7/11 点击查看大图
另取一锅加适量的油，放入蒜末炒香。
步骤8/11 点击查看大图
再放入虾仁炒至变色。
步骤9/11 点击查看大图
下入焯好的蔬菜。
步骤10/11 点击查看大图
加入2勺生抽。翻炒均匀即可。
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口感清脆、营养均衡的一道快手荷塘小炒真是夏日里极好的健康减脂菜。

小贴士

可以根据个人口味酌情加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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