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醋溜丝瓜的做法

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醋溜丝瓜

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丝瓜是一种膳食纤维丰富、低糖、低脂的蔬菜，适当食用能促进排便、补充营养。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 2根

、

醋 2勺

、

食盐少许

、

食用油适量

、

大蒜头两瓣

、

红椒少许

、

白糖一勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
丝瓜去皮后切成小块并清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
红椒洗干净切成小块
步骤4/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
步骤5/12 点击查看大图
放入丝瓜翻炒
步骤6/12 点击查看大图
翻炒片刻加入适量盐调味
步骤7/12 点击查看大图
加入一勺生抽
步骤8/12 点击查看大图
加入两勺醋
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺白糖
步骤10/12 点击查看大图
最后放入红椒翻炒均匀即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道酸甜可口的醋溜丝瓜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-14

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