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茄子肉丝盖面

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木瓜甜甜

茄子中含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够促进肠道蠕动，帮助软化粪便，减轻大便干结的症状。茄子中的龙葵碱具有药理功效，可以抑制消化系统肿瘤的增殖，起到预防胃癌的作用。此外，茄子中含有大量的维生素P、钾元素以及皂草甙，能够降低血脂、血压、血清胆固醇水平，降低毛细血管渗透性，降低心脑血管疾病发病率。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉 150克
、
茄子 2个
、
尖椒 半个
、
洋葱 1/3个
、
淀粉 1勺
、
白糖 半勺
、
料酒 半勺
、
鲜面 200克
、
胡萝卜 1/3根
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
蒜 2瓣
、
十三香 1小勺
、
尖椒 半个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-07-15

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