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蒜香小烤鸡脖子

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡脖子 5个

、

奥尔良料 30克

、

纯净水 30克

、

蒜泥 1大勺

、

孜然 15克

、

辣椒粉 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡脖子洗净切成大段装入盆中。盆中加入奥尔良腌料和纯净水放入1大勺蒜泥
步骤2/9 点击查看大图
抓拌5分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
鸡脖子拌匀后放入密封盒里
步骤4/9 点击查看大图
覆盖好保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
步骤5/9 点击查看大图
烤盘内铺上锡纸。均匀刷一层食用油。摆入腌制好的鸡脖子。烤箱200度预热5分钟后烤盘放入烤箱中层计时10分钟。鸡脖子烤断生翻面
步骤6/9 点击查看大图
翻面后继续烤5分钟烤至鸡脖子滋滋冒油。
步骤7/9 点击查看大图
撒入孜然粉
步骤8/9 点击查看大图
再撒上少许辣椒粉。烤箱调至220度继续再烤3分钟至鸡脖子入味即可出炉。
最后一步点击查看大图
✅完成✅

小贴士

鸡脖子冲洗干净清除掉淋巴组织和肥油。用厨房纸擦干水分再切块。没有烤箱可以用空气炸锅或者是用平底锅煎都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-15

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