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青椒土豆丝

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一道家喻户晓的家常菜，经常出现在饭桌上，做起来也简单方便。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

青椒 4个

、

蒜头 2瓣

、

干辣椒 3个

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，土豆、青椒切丝，蒜切碎
步骤2/4 点击查看大图
锅中油，油热倒入蒜、干辣椒干焙炒香，倒入青椒翻炒至变色
步骤3/4 点击查看大图
倒入土豆丝，放适量的盐、生抽，翻炒
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，青椒土豆丝就完成啦。想吃生脆的就少炒一下，想吃熟透的就多炒一下，想吃酸辣的，就加点醋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-15

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