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青椒火腿蛋炒饭的做法

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青椒火腿蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 2碗

、

火腿 5片

、

青椒 2个

、

鸡蛋 2个

、

盐 1.5茶匙

、

料酒 2茶匙

、

生抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：青椒和火腿切丁，鸡蛋打散，加少许盐和料酒调味。
步骤2/7 点击查看大图
将两勺蛋液浇在米饭上搅拌均匀，这样颜色会更好看。
步骤3/7 点击查看大图
剩下的蛋液炒熟，捞出备用。
步骤4/7 点击查看大图
炒青椒，加盐调味。
步骤5/7 点击查看大图
再倒入火腿翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
倒入米饭翻炒，加一勺生抽调味。
最后一步点击查看大图
最后倒入炒好的鸡蛋即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-16

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