酸汤馄饨
天热没胃口,来一碗酸汤馄饨,营养美味又解腻 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/10
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原料
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步骤2/10
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肉馅加入生抽,料酒,蚝油,盐,食用油,蛋清搅拌均匀
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步骤3/10
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揉好的面团,擀薄皮,切条再切成块
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步骤4/10
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切好的韭菜放到肉馅里搅拌均匀
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步骤5/10
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开始包馄饨
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步骤6/10
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包好的馄饨,排排站
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步骤7/10
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炒锅烧开水煮馄饨
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步骤8/10
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碗内调好酸汤汁
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步骤9/10
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煮好的馄饨盛入碗内,加入两勺馄饨汤
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最后一步
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再撒上香菜,香辣美味的酸汤馄饨做好了
1、调馅的蔬菜根据个人口味制作,可以用荠菜,圆葱,小油菜
2、酸汤汁的辣度根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-16
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