蛋香茄盒
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肉沫加姜葱蒜末,1勺料酒、少许盐糖、半勺老抽、1勺淀粉、少许清水,搅拌至粘稠
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子先切一刀不要切断,第二刀再切断,把肉沫塞进去
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋、面粉和水搅拌均匀,放茄子裹上一层
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子先放油煎至上色盛出,再起锅放油和豆瓣酱干辣椒炒香,再放入茄子加适量清水,调味放1勺耗油、1勺生抽、1勺陈醋少许盐糖,适量淀粉水焖煮至收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜口味或红烧口味的也不错,喜欢什么口味都可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
蛋香茄盒的相关分类
蛋香茄盒的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6145144人看过 -
干锅土豆片
3980641人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3464364人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2284036人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7624543人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10505767人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11670311人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25469398人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25594066人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5438398人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16654522人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6177727人看过