韭菜炒鸡蛋
简单营养，一看就会，快手菜！
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步骤1/8
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准备食材：鸡蛋3个，韭菜苔小把
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步骤2/8
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韭菜苔、红辣椒洗净切段，鸡蛋打入碗中备用
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步骤3/8
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鸡蛋加少许盐打撒，油锅烧热倒入鸡蛋液
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步骤4/8
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用筷子快速翻炒，
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步骤5/8
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炒20秒鸡蛋蓬松，盛出备用
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步骤6/8
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油锅烧热，倒入韭菜苔翻炒10秒，放少量食盐，再翻炒10秒
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步骤7/8
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倒入鸡蛋翻炒10秒
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最后一步
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出锅，装盘，开吃
炒韭菜苔时要带少许水，不然下锅一会儿就焦了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-17
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