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家常拌豌豆凉皮

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小小多和包子

天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
豌豆凉皮 500克
、
黄瓜 1根
、
大蒜 3瓣
、
姜 1小块
、
小米椒 2个
、
榨菜 1小包
、
熟花生米 适量
、
小葱 适量
、
味达美清香米醋 3汤匙
、
味达美臻品特级生抽 2汤匙
、
味达美臻品蚝油 1汤匙
、
盐 半茶匙
、
芝麻油 1汤匙
、
花椒油 1汤匙
、
辣椒酱 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1、我这个是市场买回来的凉皮，用凉白开过一下水，干净一点。 2、配料和调味可以根据自己的喜好调整。 3、冰箱冷藏一会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-17

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