零失败的凉拌豇豆
豇豆时我们平时常见的蔬菜,差不多一年四季都能买到,豇豆营养丰富,富含各种维生素和烟酸,不但能健脾开胃,还有补肾益气的好处。豇豆通常的做法是炒着吃,或者剁碎拌馅儿包包子,其实凉拌的滋味更好。
-
步骤1/7
点击查看大图
豇豆洗净,切段
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放水,水开放入点盐和油,这样可以保持豇豆的翠绿,放入豇豆煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
豇豆捞出过凉水控干水分,放入大碗中,放上蒜末和干辣椒段或者丝
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,放几粒花椒炸一下
-
步骤5/7
点击查看大图
将热油趁热浇在蒜末辣椒上
-
步骤6/7
点击查看大图
放入一勺醋、一勺生抽、少许白糖、适量盐、少许鸡精和一小勺香油。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀就可以了,清爽、开胃的一道家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
凉拌豇豆的相关分类
凉拌豇豆的相关推荐
-
干锅土豆片
4077519人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18722601人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5692028人看过 -
椒盐蘑菇的正确做法❗️酥脆咸香不油腻
323928人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3685699人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30280037人看过 -
年菜|花开富贵
676150人看过 -
土豆炖牛肉
21698958人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
283166人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椒盐蘑菇
156991人看过 -
热量超低的洋葱拌木耳
778481人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
898235人看过