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杏鲍菇炒肉丝的做法

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杏鲍菇炒肉丝

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简单家常的杏鲍菇炒肉丝，味道鲜香，营养丰富，低卡减脂，好吃不胖！参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

杏鲍菇一个

、

胡萝卜半根

、

青椒一个

、

瘦肉 80克

、

料酒一勺

、

生抽 2勺

、

蚝油一勺

、

老抽一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

十三香适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材备用，猪肉切丝，加入一勺料酒，一勺生抽，少许油抓拌均匀腌制片刻，杏鲍菇切丝
步骤2/6 点击查看大图
胡萝卜洗干净切丝，青椒洗干净切丝，起锅烧油，下入肉丝翻炒至变色，加入一勺蚝油翻炒均匀
步骤3/6 点击查看大图
下入杏鲍菇，胡萝卜丝翻炒均匀，加入适量生抽，老抽翻炒上色
步骤4/6 点击查看大图
然后加入青椒丝，加入适量盐，鸡精，十三香调味即可出锅
步骤5/6 点击查看大图
一道营养丰富，鲜香美味的杏鲍菇炒肉丝就做好了
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18

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