海滋味骨汤炖白菜
好吃不是问题，行动才是关键。
-
步骤1/14
点击查看大图
洗净的白蚬子直接放入炒锅中翻炒。
-
步骤2/14
点击查看大图
蚬子开口立刻盛出来，这个过程非常快。
-
步骤3/14
点击查看大图
张了口的蚬子。
-
步骤4/14
点击查看大图
把蚬子肉驻扎的那一半壳壳留下，另一半可以扔掉了。然后冲洗一下，可以避免沙没吐净带来的牙碜感。
-
步骤5/14
点击查看大图
炸虾油。
-
步骤6/14
点击查看大图
炸过的虾头。
-
步骤7/14
点击查看大图
手撕白菜，帮叶分开。
-
步骤8/14
点击查看大图
炒锅里加一点点虾油，翻炒白菜帮至开始失水状态。
-
步骤9/14
点击查看大图
提前备好的骨汤（属于边角料再利用）。
-
步骤10/14
点击查看大图
加入骨汤，把没啥肉肉的骨头也放进去增增滋味。
-
步骤11/14
点击查看大图
开锅后加入蚬子和虾头，炖煮3-5分钟加入菜叶部分，加盐，继续炖至入味。
-
步骤12/14
点击查看大图
炖的差不多了，把骨头挑出来。
-
步骤13/14
点击查看大图
虾油爆香，加入虾头款。
-
最后一步
点击查看大图
葱叶爆锅，没放虾头款。
汤、菜滋味咸鲜香，很受欢迎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-19
海滋味骨汤炖白菜的相关分类
海滋味骨汤炖白菜的相关推荐
-
广式叉烧
89643人看过 -
凉拌白菜
4462469人看过 -
蒸五香腊排骨
159037人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂期代餐-火龙果燕麦奶昔！
207110人看过 -
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜
213153人看过 -
香蕉一口酥
370658人看过 -
菜包
94493人看过 -
#中秋团圆食味#潮汕粿
110117人看过 -
烧肉炖白菜豆腐
25375人看过 -
爆炒圣子（蛏子）
30418人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#家乡的顶顶糕
6173人看过 -
番茄炒蛋
12997人看过
