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浸水炒河虾的做法

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浸水炒河虾

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今天又做一次炒河虾，河虾含丰富的钙，减肥要注意钙的补充。河虾低脂，营养丰富，这道菜，做菜过程简单快速，早上做好可带便当到公司中午吃。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小河虾 250g

、

浸水蕌头 3个

、

蒜头 2颗

、

辣椒 5颗

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
河虾去头，洗净。
步骤2/6 点击查看大图
辣椒切圈，蕌头切丝，蒜切碎。
步骤3/6 点击查看大图
锅烧红，植物油烧开，放虾炒至变色。
步骤4/6 点击查看大图
放青椒，蒜头，翻炒一下。
步骤5/6 点击查看大图
放蕌头，生抽，盐炒至味道均匀。
最后一步点击查看大图
装盘，洒上葱花，即可。

小贴士

虾炒熟后放浸水，只拌几下，浸水炒久了，会太酸，没了虾的鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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