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豆皮蔬菜卷的做法

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豆皮蔬菜卷

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在家把夜市小吃搬上餐桌，干豆腐的营养非常丰富，老少皆宜，卷上爽口的香菜和葱丝，刷上豆瓣酱和辣椒酱，解腻开胃，别具风味，大人小孩都喜欢的美食。参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

干豆腐 2张

、

香菜 5根

、

小葱 2根

、

六月香辣椒酱 1勺

、

六月香豆瓣酱 1勺

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所用的食材
步骤2/9 点击查看大图
切成需要的形状
步骤3/9 点击查看大图
取一片干豆腐，放上香菜，葱丝，卷成卷
步骤4/9 点击查看大图
穿好的干豆腐卷，两个一组用竹签穿上
步骤5/9 点击查看大图
电饼铛刷一层油，将穿好的豆腐卷放入
步骤6/9 点击查看大图
刷上一层豆瓣酱
步骤7/9 点击查看大图
再刷上一层辣椒酱
步骤8/9 点击查看大图
另一面也刷上
最后一步点击查看大图
撒上芝麻就OK了

小贴士

豆瓣酱和辣椒酱的咸度和风味刚刚好，所以不需要加其他调料就很美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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