清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~
每天只想找点解暑美食尝尝,最经典的就是绿豆汤啦,稍稍给它升级一下,做成凉糕,清甜爽口大人小孩都爱。
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步骤1/8
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绿豆提前一晚泡好,微波饭煲中倒入泡好的绿豆、开水和冰糖,盖上盖子。
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步骤2/8
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放进微波炉,加热13分钟。
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步骤3/8
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捞出绿豆,铺在碗底。
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步骤4/8
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250g汤中倒入纯牛奶和白凉粉,搅拌均匀,盖上盖子。
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步骤5/8
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放进微波炉,加热2分钟。
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步骤6/8
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倒入碗中,冷藏一下。
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步骤7/8
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脱模切小块即可。
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最后一步
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比起雪糕的冰凉刺激,它更为温和,小小一块,很合适给孩子吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-21
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