土豆烧豆角
好吃下饭的一道素菜!
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步骤1/13
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豇豆洗干净切成合适大小的段
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步骤2/13
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土豆去皮,切小条
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步骤3/13
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碗里放生抽,老抽,耗油,蔬之鲜,盐,淀粉
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步骤4/13
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加水调匀备用
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步骤5/13
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平底锅多放一点油,把土豆条放里中小火煎
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步骤6/13
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煎到两面金黄,盛出备用
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步骤7/13
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再把豆角放里中小火翻炒
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步骤8/13
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炒到豆角微焦变软,盛出备用
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步骤9/13
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锅里剩下的油,放入蒜片和葱花
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步骤10/13
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把土豆和豆角放进去
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步骤11/13
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把调好的汁放进去,盖盖子中小火闷七八分钟
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步骤12/13
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焖到豆角熟透了,就可以了,大火稍微收下汁,留一些泡米饭
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最后一步
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开吃啦!和米饭太配了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-22
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