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简易版辣炒年糕的做法

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简易版辣炒年糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

火锅年糕 400g

、

胡萝卜 1根

、

黑芝麻 20粒

、

油少量

、

韩国辣酱or火锅底料两大勺

、

酱油两勺

、

番茄酱两大勺

、

雪碧小半碗

、

白砂糖or零卡糖一勺

、

盐一撮

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜切丝
步骤2/6 点击查看大图
年糕切成条
步骤3/6 点击查看大图
年糕冷水下锅，水开再煮一分钟。弄完过凉水～
步骤4/6
拿个碗，把后面六个配料倒碗里霍霍匀，放在一旁
步骤5/6
起锅烧油（油不用太多），放胡萝卜，炒软（一定要炒软，口感才会好）放入刚准备好的调料，翻炒两下，倒入年糕条，出锅前撒点芝麻～搞定！（炒菜的时候，我没法拍照，所以没放步骤图，sorry～）
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成品！我弟说很好吃，都吃完了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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