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老黄瓜烧面筋的做法

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老黄瓜烧面筋

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闺蜜妈妈种的老黄瓜，烧个本帮菜。

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老黄瓜两根

、

面筋 300g

、

大蒜半个

、

白糖 3平勺

、

盐 4g

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
老黄瓜。
步骤2/9 点击查看大图
去皮，去籽。
步骤3/9 点击查看大图
切段。
步骤4/9 点击查看大图
面筋四个。
步骤5/9 点击查看大图
爆香。
步骤6/9 点击查看大图
放入老黄瓜，适量盐，翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
加入面筋，生抽，多点，没过黄瓜。
步骤8/9 点击查看大图
大火煮开，小火炖会，等黄瓜变软，加一小勺糖，吊鲜味。
最后一步点击查看大图
起锅，装盘，好吃呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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