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减脂期也能吃的【辣椒炒鸡】的做法

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减脂期也能吃的【辣椒炒鸡】

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鸡肉+辣椒=热辣沙滩的美好！微辣鲜香的口感，这样的下饭菜品，我能来2碗米饭！色泽诱人，勾起食欲，快试试吧！参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡腿肉 500克

、

线椒 5个

、

小米辣 5个

、

大蒜 1头

、

八角 3个

、

葱 1/3根

、

花椒 5粒

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1. 准备食材如图，鸡肉切块，其他切段。辣椒多少决定辣度，不喜辣可以少放哟～
步骤2/4 点击查看大图
2. 油热放八角花椒蒜块炒香，再倒入鸡块炒2分钟再放葱段，然后加2勺料酒+2勺生抽+适量盐+适量水。
步骤3/4 点击查看大图
3. 放入适量老抽后大火炖煮5分钟收汁。加入辣椒们翻炒，最后放香菜翻炒几下出锅。
最后一步点击查看大图
4. 酱酱，美味出炉，搭配米饭和面条都是绝配哦！

小贴士

辣椒和鸡肉融合的时间少，成品辣度一般，喜欢吃辣的盆友可以早放辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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