懒人版凉皮
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步骤1/11
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面粉,淀粉,盐1勺混合
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步骤2/11
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加水搅拌均匀,过筛细腻的面糊
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步骤3/11
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盘中刷薄薄的一层我就
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步骤4/11
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舀一勺面糊在盘中,开水盖上盖子蒸
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步骤5/11
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表面鼓起揭下来
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步骤6/11
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以此类推,放一层刷一层薄油
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步骤7/11
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一个碗里一点蒜蓉加点凉开水成蒜水
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步骤8/11
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另个碗中加白芝麻,五香粉,辣椒面,用热油冲开
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步骤9/11
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凉皮切条
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步骤10/11
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倒入蒜水,辣椒油,生抽,醋,糖,盐,鸡精,黄瓜丝,香菜,花生米拌一拌
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最后一步
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香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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