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（无油版）拌茄子

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玲妈厨房

夏天天气炎热，油腻食物肉类都不太爱了！想吃点清淡的开胃的！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
食材:
、
长茄子 2个
、
红辣椒 3个
、
酱油 两勺
、
盐 适量
、
白糖 1小勺
、
蒜末 2瓣
、
小葱 适量
、
黄豆酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子选嫩嫩的~蒸的时候切大块，别蒸太久了，不然容易烂，夹不起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-27

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