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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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鲈鱼富含蛋白质，维生素AB，钙镁锌硒等营养元素，可以补肝肾，强筋骨，增强免疫力。多吃鱼有利于身体健康。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼一条

、

小米辣适量

、

葱（绿色部分）适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

蒸鱼豉油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜鲈鱼一条。去除内脏，俩面切开。
步骤2/5 点击查看大图
洗干净，用葱姜料酒盐腌制十分钟。
步骤3/5 点击查看大图
摆入大碟中，铺上葱姜断。
步骤4/5 点击查看大图
水开蒸10分钟左右。
最后一步点击查看大图
撒一点小米辣，葱花，淋上热油，蒸鱼豉油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 湖南省

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