夏日里的一道清凉菜
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番茄沙拉(配法棍或者吐司) 2 人份 |约10分钟 夏天里,自己菜园种的最多的就是各种品种的番茄啦,这几天,德国也是一波未平一波又起的高温天气,这种天气,最适合做一份低脂又好吃的沙拉啦,跟着我一起做起来吧!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
全麦吐司(或者法棍)
2片
、
番茄
400g
、
红葱头
2个
、
松子
100g
、
水果醋(或者柠檬汁)
2 汤匙
、
橄榄油
2 汤匙
、
盐
1 汤匙
、
薄荷叶
1把
、
黄桃
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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所需食材
-
步骤2/4
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黄桃和柠檬忘记拍照片了,补上,哈哈
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步骤3/4
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1. 西红柿、黄桃切块状,,红葱头切成细环;2. 把所有东西放在一个碗里,撒上松子、切碎的薄荷、橄榄油,加入果醋或者柠檬汁、盐拌匀;
-
最后一步
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3. 将吐司或者法棍平底锅里或者烤箱里烤一下,切成块状, 等冷却后,吃之前拌入番茄沙拉即可。
小贴士
家里没有烤箱的小伙伴,吐司或者法棍可以平底锅里不加油直接干煎一下,煎至香脆即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-30 · 北京
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