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西红柿韭菜面片

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孩子们回乡下了，一个人的时候也要好好吃饭，韭菜碎和的面片加上一个西红柿鸡蛋，吃上一碗满满的幸福感

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 20克

、

面粉 50克

、

鸡蛋 1个

、

五香粉少许

、

盐适量

、

芝麻油适量

、

西红柿 1-2个

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜切碎放少许盐温水和面揉成团，水不能多了，面团干一点，否则醒发后不好擀皮
步骤2/5 点击查看大图
醒发20来分钟
步骤3/5 点击查看大图
擀成薄片切成自己喜欢的宽度
步骤4/5 点击查看大图
锅里步骤忘拍了，以做西红柿鸡蛋的做法准没错，面不吸水，开锅几十秒既可
最后一步点击查看大图
看成品，吃完幸福感满满

小贴士

和面切记掌握要干一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-02 · 湖北

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